真空状態で酸化を抑制。フレッシュさをキープ
日本酒は空気中の酸素と触れることで、味と香りが変化します。いわゆる「酸化」と呼ばれる現象で、開栓後、保存している日本酒が劣化する大きな原因です。「SAKE SAVER」は酒瓶内を真空状態にすることで、「酸化」を抑制。フレッシュな味わいをキープします。
【真空ならではの酸化抑制力】
「SAKE SAVER」が作り出す真空状態は、日本酒の酸化を抑制します。日本酒は貯蔵中に糖分とアミノ酸が結合し、着色物質がつくられることが知られています。酸素があるとこの着色反応がさらに促進され、日本酒が褐変し、品質が劣化します。 あいち産業科学技術総合センター 食品工業技術センターによる着色度(0D430)の試験では、常圧で保存した日本酒に比べ、「SAKE SAVER」で保存した日本酒は着色反応が抑制されることがわかりました。さらに、密閉性の高い専用栓で真空を維持するため、再び開栓した時も、フレッシュな味わいをご堪能いただけます。
【ライトの点滅で真空化をお知らせ】
点滅が変化することで、真空化の進み具合を確認できます。
【デザインも操作もスマート】
付属の栓を酒瓶に装着し、本体をかぶせるだけで自動的に真空化がスタート。面倒な操作は必要ありません。また、省スペース、高効率真空化メカニズムの採用で本体の小型化を実現。スマートな和テイストデザインで、こだわり派にもご満足いただけます。
ワインにも対応
酒セーバーの栓はワインボトルにも対応しており、ワインセーバーとしても利用いただけます。ワインでは、約1週間※酸化抑制し、フレッシュさをキープします。
ワインボトルにマッチするスタイリッシュなステンレス調の ≪ワインセーバー(シルバー)≫ も取り扱っております。
【対応ボトル口径】17.5〜21.0mmまで
【カラー】黒陶器色/青白磁色
【電源方式】単3充電式ニッケル水素電池またはアルカリ乾電池 2本(別売)
【質量】約 120g(本体:電池含まず)
【寸法】全長123mm×幅94mm×厚さ35mm(本体)
【使用環境温度】+5〜+35℃
【保管環境温度】−20〜+60℃
【付属品】栓(2 個)、取扱説明書(保証書付き)
【生産国】日本
【製品保証】あり
自動車部品メーカーとしても有名なDENSOの技術を活かした酒セーバーは専門店や日本酒愛好家におすすめです。
お酒好きな方への贈り物やプレゼントにも喜ばれています。
利き酒/居酒屋/飲食店/日本酒バー/ボトルキープ/宅飲み/忘年会/新年会/花見/お祝い/父の日/母の日/敬老の日etc...
【操作手順】
1.付属の栓をボトルにしっかりと差し込みます。
2.本体を栓の上からかぶせると、自動的に酒瓶内の空気を抜き始めます。
3.空気を抜いている間、本体上蓋のライトが点滅して真空化をお知らせします。
4.真空化が完了すると、ライトが3秒間点灯して自動停止(ライトは消灯)します。
再び日本酒を飲む時
栓を上方に引っ張り外してください。(栓の中央部の小さい突起を指先で傾けると、外しやすくなります)
※お願い
・日本酒四合瓶用の空気抜き以外の目的には使用しないでください。
・一升瓶・ペットボトルには使用できません。
・電池を入れるときは本体をよくふいて、水滴が中に入らないようにしてください。
・電池残量が少なくなってきたら、新しい電池に交換してください。
・酒瓶の口径が17.5〜21mmまで使用できます。
・日本酒四合瓶は立てて保管してください。横にして保管しないでください。
※ご使用の前に取扱説明書をよくお読みいただき、安全に正しくお使いください。
※商品の仕様については、予告なく変更になる場合があります。
※お届けに関して
営業日午後3時までのご注文で即日、それ以降は翌営業日に出荷可能です。
誠に恐れ入りますが、お急ぎの場合はご注文前の在庫確認をお願い申し上げます。
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お届け日: 11月17日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)
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